
Barbier de quartier✦Paris 11ᵉ✦Depuis 2017
Le détail
fait l'homme.
Deux fauteuils en cuir, un carnet qui ne surbooke jamais, des lames affûtées chaque matin. Rue de Charonne, on ne vous presse pas : on vous coiffe.
01 · Le carnet
Ouvrez le carnet,
choisissez votre heure.
La prestation d'abord, le jour ensuite, l'heure enfin. Trois gestes, comme au comptoir. Le carnet est tenu à la main — il ne double jamais un rendez-vous.
✦ Carnet de rendez-vous ✦
La prestation —
Le jour —
L'heure —
libre pris le vôtre Entre 12 h et 14 h, pas de carnet : on prend au fil de l'eau. Passez, c'est votre tour qui vient.
Le carnet est ouvert — choisissez votre jour et votre heure.
02 · Les gestes
Des gestes précis,
des prix nets.
Tout est écrit au carnet, rien n'est en petits caractères. Le café, lui, est offert.
Ciseaux d'abord, tondeuse ensuite. Quarante-cinq minutes, pas une de moins.
Taillée au peigne, dessinée au coupe-choux, nourrie à l'huile de la maison.
L'ensemble, accordé. On sort du fauteuil comme on entre dans la semaine.
Trente minutes, deux serviettes chaudes, un rasoir affûté du matin.
Nuque et pattes, entre deux rendez-vous. Douze minutes, montre en main.
03 · La maison
Une maison
qui respecte le temps.
Des briques, du cuir, des lampes chaudes. On a ouvert en 2017 avec deux fauteuils et une idée simple : un salon où l'on revient sans y penser.
Ici, personne ne regarde sa montre pendant votre coupe. Chaque rendez-vous a la place qu'il mérite au carnet, et le fauteuil voisin attendra son tour.
04 · Passer nous voir
La porte est
rue de Charonne.
01 43 67 XX XX — on décroche entre deux gestes.
- Mardi — Samedi
- 10 h — 20 h
- Dimanche — Lundi
- les lames reposent
✦ Sans rendez-vous tous les midis, 12 h — 14 h. Asseyez-vous, prenez un café : c'est votre tour qui vient.